The Bakery ROTI, LOVE AND FANTASY adalah gagasan dari Maurizio Arcieri dan Francesco La Grassa, tukang roti muda dengan dua puluh tahun pengalaman dalam industri. Terletak di pusat Salemi ia dapat dihargai untuk kualitas produk-produknya, dibuat hanya dengan bahan baku: ragi alami dan pekerjaan tangan membuat setiap ciptaan nyata sukacita untuk langit-langit untuk menikmati roti, biskuit pizza dan kue yang dibuat dengan semua gairah dan pengalaman kerajinan khas Sisilia.
Salah satu rahasianya adalah untuk menggabungkan tradisi dan semangat dari masa lalu dengan instrumen modern, dan ini memungkinkan setiap orang yang memilih untuk menemukan produk untuk membersihkan oven.
Dari sandwich untuk pizza, dari pasta untuk makanan penutup, semuanya siap dan mencicipi langsung dari staf internal, yang setelah mengkonfirmasi kualitas produk menempatkan mereka pada penjualan, untuk terus mendapatkan kepercayaan dari banyak pelanggan yang setiap hari mereka pilih.